Des vignes à Rungis...
Dans le cadre de « Budget participatif 2021 »
Accéder au projet

Budget proposé
Description
Savez-vous que des vignes étaient présentes à Rungis à l’époque gallo-romaine et jusqu’au 19e siècle ? Le Club des Amateurs de Vins à Rungis propose de faire revivre ces vignes disparues grâce à un projet de plantation de 100 pieds de vigne (120 à 140 m²) sur la plaine de Montjean.
C’est avant tout un projet à vocation écologique :
Les vignobles cultivés à l’intérieur des zones métropolitaines sont souvent de véritables trésors de biodiversité et réduisent la pollution atmosphérique ainsi que les émissions en CO2 et en carbone Au-delà de verdir les quartiers, les vignobles urbains donnent aux confins de la ville un caractère agréable, apaisant et surprenant…un nouvel horizon champêtre à la portée de tous.
C’est évidemment un projet à vocation culturelle :
Développer la viticulture urbaine permet de renouer avec le passé viticole de Rungis. Et quel passé ! Le vignoble d’Ile-de-France date du IVème siècle et a connu son apogée au XVIIIème siècle avec une superficie de 42 000 ha sur plus de 300 communes. Les vins franciliens constituaient l’une des principales productions de France et étaient destinés à la table royale. Il reste encore aujourd’hui environ 200 parcelles de vignes sur 12 ha qui font revivre ce glorieux passé. Pour intégrer, nous aussi, la liste des communes viticoles d’ile de France, nous proposons de planter les cépages Chasselas, Chardonnay et Pinot noir… dans la pure lignée de cette tradition viticole
C’est également un projet à vocation pédagogique :
Ces vignes seront un support idéal pour comprendre de façon ludique le cycle végétatif de la vigne et pratiquer son entretien, de la taille jusqu’à la vendange, selon les règles de l’agriculture biologique. Nous proposons cet apprentissage pédagogique dans le cadre du Club des Amateurs des Vins à Rungis avec l’accompagnement de notre œnologue (Professeur en œnologie & Sommelier - Major promotion DESS Œnologie Reims) également Ingénieur agronome. L’ensemble des activités de plantation et d’entretien de la vigne sera bénévolement réalisé par les adhérents(e)s du club, sans générer de frais de fonctionnement pour la ville, et ouvert à tous les rungissois souhaitant participer à cette aventure… Petite précision, nous ne produirons pas de vin qui nécessiterait de disposer d’autorisations administratives spécifiques.
Le budget nécessaire pour lancer ce projet s’élève à 3500€ (vigne, matériel et clôture compris).
Nous remercions d’avance tous les rungissois qui croiront en ce projet en votant pour nous, et un grand merci à la municipalité de mettre en œuvre cette chouette idée qu’est le budget participatif !
